برند های مطرح شکلات خارجی تلخ در ایران!

طرفداران شکلات، علاقه‌مندی‌های مختلفی دارند و در این میان بعضی به‌دلایل مختلف نوع دارای شیرینی کمتر یا تلخ را می‌پسندند. البته نقشی که این نوع از شکلات در کاهش کلسترول خون، افزایش سلامت قلب، بهبود عملکرد مغز، کاهش استرس، بهبود روحیه و افزایش انرژی دارد، دلایل محکمی هستند که بسیاری از افراد خوردن آن‌را به نوع شیرین ترجیح می‌دهند. از طرفی به قولی زندگی شیرینش خوبه، شکلات تلخش!

 برندهای مختلفی از مدل تلخ شکلات ایرانی و خارجی در بازار وجود دارد که با کمی دقت می‌توانید بهترین‌ها و با کیفیت‌ترین‌های آن‌را تهیه کنید. برای آشنایی بهتر و آسانی انتخاب، در اینجا برندهای برتر خارجی شکلات تلخ را معرفی می‌کنیم تا طرفدارانش برای خرید سرگردان نشوند.

شکلات روشن

برند اوکراینی Roshen از سال ۱۹۹۶ بیش از ۳۵۰ نوع محصول مختلف در زمینه شیرینی و شکلات را تولید می‌کند. استفاده از تجهیزات و تکنولوژی مدرن باعث شده است که این شرکت با محصولات با کیفیت خود رده بیست و هفتم را در بین صد شرکت برتر این حوزه داشته باشد. محصولات شرکت روشن در بیش از ۳۵ کشور مختلف مانند آمریکا، گرجستان، چین، ژاپن، کره و همچنین اروپا صادر می‌شود. شکلات روشن (شکلات تلخ) این برند با ترکیبی از دانه‌های مرغوب کاکائو به صورت تخته‌ای و با درصدهای مختلف ۴۷، ۵۶ و ۸۰ درصد در بازار موجود است. البته از نوع مغزدار فندقی و بادام درختی آن هم نمی‌توان به‌راحتی گذشت.

برند واول

«واول» برند تجاری و قدیمی متعلق به کشور لهستان است که از سال ۱۹۱۰ تولیدات خود را به بازار عرضه کرده است. تولید با کیفیت از مرغوب‌ترین دانه‌های کاکائوی موجود در آفریقا، استفاده نکردن از روغن پالم، داشتن استانداردهای بین‌المللی و نوآوری‌های موجود در ترکیب محصولات، این شرکت را به یکی از معروف‌ترین‌ها در زمینه تولید شکلات تبدیل کرده است. از ویژگی‌های خاص تابلت واول این شرکت درج علامت ویژه تولید بدون تخریب محیط زیست از اتحادیه بین‌المللی «رین فارست» است که نشان توجه واول به این موضوع است. ترکیب کلیه شکلات‌های تلخ این برند تنها سه ماده اولیه کاکائو، کره کاکائو و شکر بدون افزودنی‌ و نگهدارنده‌های مصنوعی است. درصدهای مختلف شکلات تلخ واول هم، انواع سلیقه‌ها را راضی می‌کند، از میزان تلخی پایین ۷۰ و ۷۴ درصد تا نهایت ۹۰ و حتی ۱۰۰ درصد که در بسته‌بندی‌های ۱۰۰ گرمی به‌صورت تخته‌ای قابل تهیه است. اگر هم به‌دنبال کمی طعم خاص باشید، می‌توانید مدل تلخ با کرم تیرامیسو شکلات واول را هم امتحان کنید.

برند لینت 

شرکت «لینت و اشپرونگلی» مالک برند سویسی لینت برای طرفداران شکلات بسیار آشناست. یکی از محبوب‌ترین برندهای شکلات و جزو سه شرکت برتر جهان که از سال ۱۸۴۵ در این زمینه فعالیت می‌کند. این برند در حال حاضر ۱۲ کارخانه در کشورهای آلمان، فرانسه، سویس، اتریش، فرانسه، ایتالیا و آمریکا دارد. مهم‌ترین ویژگی که صاحبان این برند آرزو داشتند شکلاتی تولید کنند که در دهان آب ‌شود و بعد از سال‌ها تلاش توانستند امروز با شکلات لینت با کیفیت خود آن‌را عملی کنند. علاوه بر این کافه شکلات‌های زنجیره‌ای این شرکت در سراسر جهان طرفداران خود را در هر نقطه دنیا راضی و خوشحال می‌کند.  شکلات تلخ تخته‌ای ۹۹ درصدی در بسته‌های ۱۰۰ گرمی و شکلات تلخ کادویی ۲۰۰ گرمی با تلخی ۶۰ درصدی پرطرفدارترین انواع تولیدی این شرکت در بازار هستند.

برند تراپا

سابقه تولید شکلات‌های تراپا به سال ۱۹۸۱ به مغازه‌ای کوچک در اسپانیا بر می‌گردد. بعدها در سال ۱۹۸۲، این شرکت توسط گروه روماسا خریداری شد و دستورالعمل‌های سنتی تراپا را با هدف پاسخ دادن به تقاضای بازار مدرن، تغییر داد و تولیدات جدیدی را به بازار عرضه کرد. کیفیت شکلات‌های این برند باعث شده که در خارج از اسپانیا مانند آمریکا، اروپای شرقی و آسیا نیز بسیار محبوب شود. ترکیبات اصلی مورد استفاده برای تولید شکلات، خمیر کاکائو، شیرین‌کننده‌های طبیعی، پودر کاکائو کم چرب، کره کاکائو، امولسیفایر و طعم‌دهنده‌های طبیعی است. انواع تلخ این برند در دو مدل ۸۵  و ۸۰ درصد به صورت تخته‌ای و بسته‌بندی‌های ۸۰ گرمی در بازار عرضه می‌شود. در قسمت شکلات های تراپا، انواع این شکلات های خوشمزه را ببینید

سایر برندهای مطرح شکلات تلخ

لیست بالا به همینجا ختم نمی شود و فعلا می توان درباره سایر برندها صحبت کرد. اما برای جلوگیری از طولانی شدن این نوشتار، سایر برندها را صرفا نام می بریم. برندهایی مثل گرین اند بلک، آمادی، کوت دور، دوموری، تابلرون، گیراردلی، والرونا از برندهای مطرح دیگری هستند که شکلات تلخ خهای با کیفیتی را ارائه می کنند. اگر احساس می کنید موردی از لیست ما جا افتاده است در قسمت نظرات با ما در میان بگذارید.

پایان هر تلخی، شیرینی است!

تلخ بودن شکلات‌ها هم با دنیای خاص خود، طرفداران پر و پاقرصی را دارد. کم نیستند افرادی که به‌دلیل خواص آن و به‌خصوص کم کالری بودنش، نوع تلخ را در برنامه غذایی روزانه‌شان قرار می‌دهند. اما خرید این طعم تلخ نباید باز هم با تلخی همراه باشد! دیگر دوران خریدهای وقت‌گیر در بازار گذشته است و هر کسی با دردسر کم و بدون وقت زیاد می‌توان شکلات دلخواهش را با ضمانت اصالت و کیفیت تهیه کند. هر چند برای طرفدارن خرید حضوری هم راه‌های فراوانی برای این کار وجود دارد. در هر حال اگر به‌دنبال صرفه‌جویی در وقت و در عین حال خریدی مطمئن هستید، حتما به فروشگاه اینترنتی چیکو شکلات سر بزنید تا خرید شیرینی را برای محصول تلخ خود تجربه کنید.